新华财经华盛顿12月28日电(记者许缘)周边圣诞节和新年双节沐日,好意思国度庭正在紧锣密饱读的推敲假期聚餐。但就在此时,好意思国餐桌上最常见的食材——鸡蛋的批发价钱却“节节高升”,仍是刷新了历史峰值,令许多好意思国度庭感到咋舌。
圣诞节和行将到来的新年是好意思国东说念主一年当中最为深爱的节日之一。好意思国度庭会比往常购买更多鸡蛋,用来烘烤圣诞饼干和其他节日好意思食。关联词,由于蛋鸡中禽流感疫情的加快爆发,鸡蛋供应量大幅减少,好意思国鸡蛋批发价钱禁止创下新高。
3月6日,好意思国联邦储备委员会主席鲍威尔在位于华盛顿的好意思国国会出席听证会。新华社发(亚伦摄)
好意思国巨额商品价钱追踪、检测和分析公司Expana的数据潜入,肆意12月18日,好意思国中西部大号鸡蛋的批发价钱仍是达到每打5.57好意思元,较旧年同期飞腾了150%,跨越了2022年12月创下的5.46好意思元的历史最高记录。由于加利福尼亚州法律回绝在笼子里饲养母鸡,导致鸡蛋供应受到法律的进一步限制,那里的鸡蛋价钱愈加令东说念主难以摄取,达到了每打8.85好意思元的惊东说念主记录。
天然繁华的价钱对养鸡场而言是一笔“惟恐之财”,但巨大的好意思国花消者却可能因此蒙受巨大亏空。
好意思国劳工部最新的花消者价钱指数(CPI)潜入,11月好意思国鸡蛋的平均零卖价钱为每打3.6好意思元,同比飞腾37.5%,远高于岁首时的2.5好意思元。而本年9月鸡蛋的平均零卖价更高,达到3.8好意思元。鸡蛋的价钱走势与食物价钱总体走势变成了显着对比。在往日的12月里,好意思国食物价钱涨幅仅为2.4%。
肆意11月好意思国鸡蛋价钱同比增幅昭着大于食物价钱。好意思国劳工部官网图片
事实上,从1980年有可比数据以来,好意思国大号A级鸡蛋零卖价钱从每打0.88好意思元一说念攀升。但2016年3月至2022年2月,该型号鸡蛋的平均价钱基本保握在2好意思元以下。自2022岁首开动,该型号鸡蛋价钱大幅飞腾,直至2023年1月达到每打4.82好意思元的峰值。
好意思国银行CoBank动物卵白经济学家布莱恩·厄尼斯特(Brian Earnest)默示,秋季和冬季花消者对鸡蛋的需求时常会上升。一方面,包括沐日在内的季节性烘焙条目好意思国度庭厨房加多鸡蛋使用量。另一方面,各个年级段的学生齐回到了学校自助餐厅和食堂吃饭,鸡蛋也占据了学生餐的主导地位。
鸡蛋价钱飞腾的主要原因是禽流感彭胀损伤了产蛋鸡群数目。自2022年疫情爆发以来,传染性极强且致命的H5N1型禽流感病毒仍是导致好意思国49个州近1.23亿只鸡、火鸡和其他家禽升天。尤其是近三个月以来,好意思国禽流感大面积爆发。好意思国全年因禽流感升天的3500万只生意产蛋母鸡中有近一半是在往日三个月中感染病毒的。
肆意12月,爱荷华州和加利福尼亚州的生意鸡蛋加工场仍是呈文了770多万只产蛋鸡感染禽流感。行动好意思国鸡蛋产量最大的州,爱荷华州从12月开动扑杀420万只检测呈阳性的母鸡。不仅如斯,亚利桑那州、俄勒冈州和华盛顿州的鸡蛋加工场也在本年10月和11月爆发了禽流感疫情。里斯波利觉得,好意思国“正处于这种病毒豪恣的时候”。
由于巨额禽鸟因病毒升天,鸡蛋产量低于浮浅水平,无法知足花消者的需求。字据好意思国农业部的数据,本年10月好意思国产蛋母鸡数目较旧年同期下跌3%,降至约3.15亿只,鸡蛋产量随之下跌了4%。
Expana追究追踪鸡蛋价钱的主编卡琳·里斯波利(Karyn Rispoli)觉得,鸡蛋价钱可能连接攀升。她说,零卖商仍尚未将本钱飞腾全部转嫁到花消者,部分原因是他们不思在销量巨大的沐日季折损销量,但可能会在假期事后的新一年普及价钱。好意思国农业部也在12月下调了对2025年鸡蛋产量和出口的测度,同期上调了鸡蛋价钱预期。
除鸡蛋价钱外,本年圣诞节,好意思国圣诞树的价钱也昭着增长。一般来说,跟着圣诞节的周边,圣诞树的价钱会越来越低廉,但本年的价钱似乎并莫得撤职这个公法。好意思国圣诞树协会默示,本年圣诞树需求仍保握在高位,部分地区甚而可能会出现圣诞树枯竭或选用有限的情况。但尽管如斯,干旱以及劳能源、化肥、燃料等本钱的上升导致圣诞树价钱握续攀升,与旧年同期比拟平均价钱飞腾了10%把握。
4月4日,主顾走出好意思国洛杉矶县阿卡迪亚市的一家“99好意思分商店”。新华社记者峻岭摄
好意思国国度圣诞树公司(National Tree Company)首席推行官克里斯·巴特勒(Chris Butler)说,该公司通过其网站以及梅西百货、沃尔玛等零卖商销售东说念主造圣诞树,但销售额同比握平。与此同期,极点天气和真树供应量减少推高了价钱,导致部分家庭很难背负起一颗圣诞树。
新冠疫情初期,好意思国东说念主将底本用于旅行和餐饮的开支滚动到家居保密上,推高了圣诞树(包括真树和东说念主造树)销量飙升。字据Evercore ISI对零卖商的一项造访,2020年好意思国圣诞树销量增长了29%。好意思国圣诞树协会的估算数据潜入,2021年好意思国东说念主造圣诞树市集规模在10亿至20亿好意思元之间。
干系词,在往日几年,跟着花消者开动削减可解放欺骗开销,圣诞树销量出现萎缩。市集接洽公司Freedonia近期一项接洽呈文发现,改日四年好意思国东说念主对圣诞树的需求将年均下跌1.5%。而需求下跌的部分原因可能是通胀。
巴特勒觉得,为了省钱,一些在疫情技能购买圣诞树的花消者推迟了购买新圣诞树的接洽。“如果你预算有限,大多数东说念主齐是这么,那么就很难安详购买东西”,巴特勒说。“而东说念主造圣诞树就属于安详购买的范围。”
这是2020年12月4日在好意思国华盛顿白宫近邻拍摄的国度圣诞树和圣诞保密。新华社记者刘杰摄
盘考公司Gartner首席分析师布拉德·贾辛斯基(Brad Jashinsky)默示,好意思国许多花消者仍是准备减少本年的节日开销。该公司所作的2024年花消者社区造访发现,21%的好意思国花消者接洽在节日历间减少开销,主如果因为价钱飞腾。只消14%的好意思国花消者接洽加多开销。
分析东说念主士指出,不仅是本年圣诞节,跟着特朗普再次当选好意思国总统,其上任后若连接推行对输好意思商品加征关税接洽的话,好意思邦本已回落的通胀率将可能再度攀升,对好意思国花消者而言将是一个千里重打击。
7月18日,好意思国前总统特朗普在密尔沃基的共和党寰宇代表大会上发饰演讲。新华社记者李睿摄
通胀预期的攀升仍是对好意思国零卖行业产生了早期影响。好意思国食物连锁巨头Giant取消了原定于2025年1月在华盛顿特区和马里兰州巴尔的摩市举行的促销行为。该店订价总监埃里克·威宁克(Erik Weenink)指出开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口,“咱们不知本钱会(攀升)到那处”。