3月10日，喜巴蜀财富牛肚串串不雅音桥店汜博开业。这是该品牌在重庆开出的第4家门店，同期亦然旗舰店，24小时商业，不打烊。新店从环境、产物、门店界限和作事等方面来说在业界齐是首屈一指，号称“串串界”的2.0升级版。
▲喜巴蜀财富牛肚串串不雅音桥店剪彩庆典行为现场/图源 喜巴蜀
走进喜巴蜀门店，黑红金颜色与特有的嘻哈元素构建出的潮酷范扑面而来。店内开敞式冰柜排列的各类串串一字排开，干净、整洁、有序。除了牌号主打的财富肚串串，还有海鲜串串等，品种多达160种，丰俭由东谈主。
▲喜巴蜀财富牛肚串串/图源 喜巴蜀
据先容，喜巴蜀财富牛肚串串创立于2020年，灵感源于重庆地域深厚的江湖说唱文化，将舞台上的热血燃情植入到串串品牌，以更契合年青东谈主的景色，构建全新酬酢神色，用“嘻哈+撸串”引颈年青东谈主展现确凿的自我。
▲喜巴蜀财富牛肚串串不雅音桥店/图源 喜巴蜀
当今5家直营店散布在沙坪坝区、渝北区、江北区、北部新区。通过3年多的积聚，现存3家门店单店年销售额均朝上1000万元，大学城熙街店每天理睬1000东谈主傍边，每晚翻台约8轮次。
算作村生泊长的重庆东谈主，喜巴蜀独创东谈主朱小康对重庆有着深厚的情结，用功为重庆串串正名，“我打造的更生代东谈主气串串，是卫生健康、用高级食材作念的、有内涵的串串，颠覆东谈主们对串串的固有解析，2.0升级版将带堤防庆崽儿的但愿走向宇宙”。
▲喜巴蜀财富牛肚串串/图源 喜巴蜀
朱小康示意，天然他并不是隧谈的餐饮东谈主，但他将过往丰富的鞋服科罚训戒与餐饮作了结合，用互联网想维打造产物、运营门店。在作念强财富肚串串这个细分品类上苦下功夫，束缚推出凉卤等新菜品；相等堤防与蹧跶群体的互动交流，从线上直播作念引流，到线下实体门店作事，及时笔据数据迭代更新串串产物、甜品和套餐等，以此紧紧收拢年青蹧跶群体。
▲喜巴蜀财富牛肚串串不雅音桥店/图源 喜巴蜀
据悉，喜巴蜀本年已驱动了加盟行状，用品牌进修的科罚、品控、供应链体系，为加盟商提供选址评估、装修野心、开业筹办、学员培训、运营指引、新品研发、营销实行等对全标的的守旧。当今有北京、上海、湖北、湖南、青海、山东、宁夏、广东等地的意向加盟商正在紧锣密饱读地商谈，展望本年品牌门店总和将冲破100家，快速进击宇宙餐饮市集。
▲重庆市暖锅协会会长陈国华致辞/图源 喜巴蜀
重庆市暖锅协会会长陈国华示意，喜巴蜀财富牛肚串串旗舰店2.0版面市，是暖锅行业的大喜事。串串是暖锅的迫切品类和立异柬帖，但愿喜巴蜀财富牛肚串串坚执走立异之路，带动串串板块的发展，确凿成为行业的领头羊，作念响重庆暖锅柬帖，作念强暖锅产业，走出重庆，走向世界。
上游新闻记者 周静蓝
裁剪：韦茜
责编：李宏伟
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